懷念黃金歲月
~ 黃金果香潤膚皂 ~
調香入皂練習曲~~
2/22第一堂課~皂&香氛協奏曲,開啟了我對精油香氛氣息認知的神秘面紗,謝老師的專業知識與教學方法,著實起動了我的嗅覺神經,增加了我對精油的認識與興趣!
一、P~計畫:
在手工皂的製作裡除了特殊油品外,就屬精油是最貴了,而且經過皂化後逐漸揮發甚至消失殆盡!經過這次聞香教育,我想嘗試一反往常;大手筆的使用多種精油,我選擇了七種精油;在如此豪華的禮遇下,數日的混合、碰撞、融合、醞釀中,開始了我的聞香奇遇記! 對
二、D~設計
約3%精油配方~~按精油音階 共23g
高音階
玫瑰草 3g 佛手柑3g 檸檬2g 甜橙5g
中音階
醒目薰衣草4g 花梨木 3g
低音階
安息香 3g
等君入甕
對精油沒太多概念的我,假想自己是個調香高手:
1.用現有的精油以調音階的方式選了香草般的甘甜味中帶有一絲絲藥草味卻不刺鼻的安息香做基底定香屬低調。
2.中間調是用頗受大眾歡迎的醒目薰衣草,能安定情緒淨化心靈有芬芳的氣息,還有最喜愛的花梨木做陪襯,有甜甜的木質香卻帶點花香和香料感。
3.高調的玫瑰草有淡淡的花香略帶甘草的苦甜味,並隱隱散發出玫瑰的氣息。檸檬沒有果酸味,而是淡雅的清甜並不濃烈,所以再加上佛手柑的纖巧、清新、又帶點花香類似橙橘和檸檬的香氣。(為加強記意的味道取甜橙精油的果香就留在入油鹼時再與綜合精油混合了)
綜合花草木6種精油的相遇,它們經過一天後的碰撞協調後首推沉穩的安息香作代表,猛一聞像似彩色熊熊水果軟糖般甜滋滋的味道充滿鼻腔,融和黃的紅的綠色的果糖,都是同一種香甜,以前這種糖果是進口高級零食,香甜軟Q不易融化,我像回到當年第一次嚐到的那種滋味,香氣由鼻道傳入口中,想吞下擁有的幸福感,那是安息香觸動花草果香的濃烈氣韻!
2天後再聞香,甜味稍減,除了水果糖的滋味居然又有新的嗅覺跳出,熟悉的味道是草藥的香甜,百般思量.....對了!是可樂味,甜而不膩誘發出一點刺激的癮頭想一聞再聞,原來行銷全世界的不敗飲料其魅力來自於開罐噴出的香氛擄獲人心,無法抵檔不是沒有原因的!
第5天,安息香仿佛功成身退,幾天來雖然沒有各家的爭先恐後,但果香味卻異軍突起的來挑逗味蕾如果是水果擺在眼前,真想狠狠的咬一口!就此,為精油調息聞香的奇幻旅程畫下休止符!也就是這果香給我帶來的靈感,「黃金果香皂」即將誕生了!
精油有如魔法師取自花草木本的萃取,只要魔法棒一揮撒,香氛氣息像跳躍的精靈,在森林裡躲藏,一會兒探頭望,一會兒又不見蹤影!當收拾起魔法棒那美麗花園奇景炫麗展現,你可以想像愛麗絲夢遊仙境是如何的陶醉在大自然的懷抱中!
用油:
姑且不說香氛是否具有療愈的功能,但一塊好的手工皂除了造型之外是否具有吸引力,精油扮演非常重要的角色,而手工皂除了清潔度之外最重要的是滋潤度了,取油品的保濕與滋潤度如:保濕可鎖水份易吸收的橄欖油、具親膚性不刺激的甜杏仁油、滋潤度高洗感清爽的米糠油與具修護作用的乳油木果脂,起泡度高的椰子油,為表現蔬果的色調就非紅棕櫚油莫屬了。
油量~~共500g
椰子油 110g
橄欖油 90g
紅棕櫚油 90g
米糠油 50g
甜杏仁油 80g
乳油木果脂 80g
鈉 73g
水 171g (鈉的2.3倍)
三、D~執行
室溫20度,濕度70度,先溶鈉與水溫度直直上升達70度,硬油隔水加熱融解後再入軟油,由於氣溫較低所以待油與鹼達48度,打皂的高峰作業就此開始,琥珀色透亮的油脂與鹼液分三次快速攪拌,以把握快速碰撞混合的皂化先機,並以左右、上下、繞圈方式攪打且以刮刀防死角的來回再度攪拌。約25分鐘後加入一半的精油攪打就有輕T現像,慢攪10分鐘後再倒入另一半精油續攪以成濃濃的美乃滋狀,最後就該等候已久的「小模」,如上大花轎似的一個個排隊上場了。眼看著猶如瓊漿玉液般的橘色油鹼傾入模內,正好不多不少用盡,大工就此完成,接下來就待保溫二天後掀起頭蓋來,是美是醜就等「皂化」了!
四、R~檢核
原則上因為本課題是調配香氛入皂,所以用油的選擇審核部分;就節省時間套用網路手工皂配方計算表來控制INS值與油、鹼、水的份量做預測是最保險的了。大概是因為氣溫的關係,雖然一直保持油溫40度上下,最後灌模時已成濃T但不影響作業。倒是精油的調和;在打皂前才將甜橙精油與綜合精油做混合,而甜橙卻如碎果粒般是飄在上層的,經過約搖晃40下的震盪它就呈現少許微小顆粒,再猛搖50下就完全融合了,這前所未見的奇妙反應,是我做皂時精油從來沒有做調合孕育、品香所能體會的。沒經過聞香觀察醞釀的過程就往油裡倒入,難怪我做的手工皂香味都無法持久!
五、O~成果
在自己剛開始接觸手工皂製作時對於精油並沒有概念,都是照書或是網路配方使用精油,沒想到上完調香課程後,腦袋的天窗突然打開了,精油的世界變幻莫測,奇妙的組合就產生了奇妙的滋味與結果,香氛確實是令人著迷的魔幻世界!整個製作過程走來,有「黃金果香皂」的出現,完全取決於精油香氛的變化帶給我的靈感!
這就是我的成「果」~~黃金果香潤膚皂~~
學員:韓重珍
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